Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
OK

Франшизы от рестораторов

Экспертный взгляд на
ресторанный бизнес

Наша команда

Управляющий партнер
и идеолог
Директор по развитию и франчайзингу
Операционный директор
IT и аналитика
Управляющая концепцией
"Аджикинежаль" в регионах
Олег Ионко
Анастасия Морозова
Антон Муханов
Оксана Неверова
RestMe - команда профессионалов с опытом успешного открытия ресторанов уже более 20-ти лет.

За каждым рестораном стоят люди – трудолюбивые, творческие и опытные.
Мы знаем, как работать с разными концепциями: от Грузии – до Паназии.
Мы открываем рестораны сами.
А теперь хотим, чтобы ресторан
открыли и вы.
Знакомьтесь, команда Restme
Управляющий концепцией
"У Беллуччи Круче"
Управляющий концепцией "Аджикинежаль"
Управляющий концепцией
"Хинкальцы"
Бренд-бармен
Диана Попова
Ольга Поварова
Екатерина Белокопытова
Игорь Захаров
Директор по доставке
Шеф-повар по франчайзингу
концепции "Аджикинежаль"
Руководитель службы
поддержки франчайзинговой сети
Бренд-шеф концепции
"Аджикинежаль"
Артем Мансков
Андрей Романов
Елена Бушихина
Александр Витюгов

Наша команда

RestMe - команда профессионалов с опытом успешного открытия ресторанов уже более 20-ти лет.

За каждым рестораном стоят люди – трудолюбивые, творческие и опытные.
Мы знаем, как работать с разными концепциями: от Грузии – до Паназии.
Мы открываем рестораны сами.
А теперь хотим, чтобы ресторан
открыли и вы.
Знакомьтесь, команда Restme
Портфель брендов
Аджикинежаль
«Аджикинежаль» – это большой гостеприимный дом. В ресторане воссоздана атмосфера уютного кавказского дома, где гостей принято встречать в живописном дворике, за большим столом.
У Беллуччи Круче
«У Беллуччи Круче» - Современная пиццерия, сочетающее в себе простоту и высокое качество продукта, отличительной чертой которого является – оригинальность рецептуры, относительно привычных конкурентов. Здесь римская пицца, паста и любовь!
Во все рёбра
«Во все ребра» — это не просто сеть ресторанов со свиными рёбрами в основе меню — это место, где честный мясной кайф с харизмой и без снобизма, зато с душой, огоньком и характером.
Место, где у всех грязные руки, но чистая совесть. Где можно всё, и даже чуть больше. Здесь обеспечена честная цена за мясо, приготовленное гриль‑экспертами и фанатами своего дела.

МЯСОROOB
Бургерная МЯСОROOB - это место с едой для своих людей, которая была создана для жителей суровой Сибири. Наши бургеры - это то, что помогает человеку преодолевать трудности, поднять силу духа и идти вперёд, добиваясь новых вершин!
Хинкальцы
«Хинкальцы» – Кафе вдохновлёно грузинской культурой, традициями и узнаваемым образом типичного тбилисского дворика. Грузинский колорит создаёт ощущение, будто гости перенеслись в саму Грузию.
Новости RestMe
Только важные новости о наших проектах, никакой рекламы и спама.
Аджикинежаль
«Аджикинежаль» – это большой гостеприимный дом. В ресторане воссоздана атмосфера уютного кавказского дома, где гостей принято встречать в живописном дворике, за большим столом.
Щедрые порции – одна из отличительных особенностей кавказской культуры.
В ресторане готовят на живом огне сочные шашлыки и кебабы, угощают домашними сырами, свежей зеленью и подают всеми любимые хинкали ручной лепки.
Инвестиционный бюджет
от 50 000 000 рублей
Окупаемость
до 24 месяцев
Паушальный взнос
5 000 000 рублей
Год открытия первого ресторана: 2014
Ресторанов в сети: 10
Роялти
5%
Выручка
от 180 000 000 рублей в год
Рентабельность
20-22% после уплаты роялти
Хинкальцы
«Хинкальцы» — это кафе с душевной грузинской кухней, запоминающейся атмосферой и сильной моделью управления.

Наша команда более 20 лет запускает успешные рестораны по всей стране. Мы создали простой и прибыльный формат кафе-хинкальной, не требующий поваров-звёзд и с понятной моделью выхода на прибыль.

Фишка бренда — любимые блюда грузинской кухни: хинкали, хачапури, супы, шашлыки. Гости возвращаются за вкусом и уютом. А франчайзи получают поддержку от команды с реальным ресторанным опытом: от подбора помещения и запуска до обучения персонала и автоматизации процессов.

Инвестиционный бюджет
от 20 000 000 рублей
Окупаемость
24 месяца
Паушальный взнос
1 500 000 рублей
Роялти
Выручка
5%
от 54 000 000 рублей в год
Рентабельность
15% после уплаты роялти
Год открытия первого ресторана
2025
Кафе в сети:
3
Во все ребра
Bo все рёбра — это сеть ресторанов со свиными рёбрышками в основе меню. Здесь обеспечена честная цена за мясо, приготовленное гриль-экспертами или шеф-поварами своего дела.

Концепция не навязывает правила застольного этикета, а поощряет желание вкусно есть так, как того желает гость. Яркий и бульварный характер заведения располагает к себе гостей, которым наденут слишком аляповатые, серьёзные или недостаточно сытые фирменные блюда.
Инвестиционный бюджет
от 26 000 000 рублей
Окупаемость
от 24 месяцев
Паушальный взнос
1 600 000 рублей
Роялти
Выручка
6%
от 72 000 000 рублей в год
Год открытия первого
кафе: 2025
Ресторанов в сети: 1
Рентабельность
14% после уплаты роялти
Мы работаем
в трех направлениях
Франчайзинг
Выбирайте понравившуюся концепцию из портфеля RESTME и открывайте свой ресторан.
Переоборудование вашего ресторанного пространства под франшизу RESTME

Устали содержать убыточное заведение или давно хотели обновить концепцию?
Это направление для вас.
Консультация от профессиональных рестораторов с последующей возможностью заключения договора по одному из направлений.
Ребрендинг

Консалтинг

Этапы сотрудничества
с нами

Согласовываем
локацию
Мы вам вышлем шаблон, заполнив который вы будете готовы приступить к следующему этапу
Заключаем
договор
Финальное ознакомления с условиями приобретения франшизы и подписание договора
Оплата
паушального
взноса
Соответствующая сумма в зависимости от выбранной франшизы
Проектирование
Вместе с вами пройдем по каждому этапу этого шага от обмерного плана до помощи в поиске подрядчика
Рекламная кампания
Подогреваем ваших будущих гостей через наши источники
Найм и обучение
команды
Готовим будущих профессионалов для вашего ресторана
Оснащение
От интерьера до планировки – все в рамках сформированного стиля франшизы
Строительство
Ваш ресторан строится и уже скоро будет готов впустить своих первых гостей
Выезд команды
открытия
Мчимся готовить вас к открытию
Настройка и отработка
Финальные штрихи перед открытием: подготовка зала к первым гостям и настройка системы
Технический Запуск
Встречайте первых гостей, зовите инфлюэнсеров и любителей вкусно покушать. Мы начинаем!
Маркетинговый запуск
Делаем так, чтобы о вашем новом ресторане узнали все в городе
На каждом этапе вас сопровождает персональный менеджер

На каждом этапе вас сопровождает персональный менеджер

Новосибирск
Барнаул
Уфа
Нижневартовск
Ищем партнеров
по всей России
Новосибирск
Уфа
Нижневартовск
Барнаул
Челябинск
10 ресторанов
Новосибирск
1 ресторан
3 кафе
Новосибирск
Омск
Тюмень
Томск
Самара
Нижний Новогород
Новосибирск
Томск
Самара
Нижний Новгород
Петропавловск-Камчатский
7 ресторанов
1 ресторан
Новосибирск
Петропавловск-Камчатский
Челябинск
Новости RestMe

    Нужна консультация?

    Оставьте заявку, мы свяжемся с вами и ответим на любые вопросы
    Нажимая «Заказать обратный звонок», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Нужна консультация?

    Оставьте заявку, мы свяжемся с вами
    и ответим на любые вопросы
    Нажимая «Заказать обратный звонок», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Нужна консультация?

    Оставьте заявку, мы свяжемся с вами
    и ответим на любые вопросы
    Нажимая «Заказать обратный звонок», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Нужна консультация?

    Оставьте заявку, мы свяжемся с вами
    и ответим на любые вопросы
    Нажимая «Заказать обратный звонок», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Заполните поля для отправки презентации

    Укажите куда вам отправить презентацию
    Нажимая «Получить презентацию», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
    Нажимая «Получить презентацию», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Заполните поля для отправки презентации

    Укажите куда вам отправить презентацию
    Нажимая «Получить презентацию», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Заполните поля для отправки презентации

    Укажите куда вам отправить презентацию
    Контакты
    Новосибирск ул. Депутатская, 46
    ИП Ионко Олег Витальевич, ИНН 540786458789
    г. Новосибирск ул. Депутатская 46
    Аджикинежаль
    Хинкальцы
    ВО ВСЕ РЁБРА